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Du lundi 5 au vendredi 9 décembre se sont déroulées les journées d’intégration des saisonniers. Nous avons eu le plaisir d’accueillir une soixantaine de participants inscrits par dix établissements. 70 % d’entre eux sont issus de la restauration. Plusieurs intervenants se sont succédés :

MISE A JOUR PAR VIRGINIE LE 04 AVRIL 2024 : La CEM a le plaisir de vous présenter l’hôtel-école que nous avons développé en partenariat avec l’UMIH formation et l’hôtel Rosewood le Guanahani.   La CEM en partenariat avec l’UMIH Formation et Rosewood Le Guanahani St Barth lance le premier hôtel-école de Saint-Barth. Cet outil va permettre d’offrir aux habitants des formations locales, qualifiantes et de qualité dans le secteur de l’hôtellerie – restauration...

Les phénomènes cycloniques font partie de la vie à Saint-Barth. Nous devons donc construire nos bâtiments en tenant compte de ce risque. Dans une logique d'amélioration de la qualité de nos infrastructures, la CEM propose deux formations :  Une formation orientée sur la conception, à destination des architectes, des ingénieurs, dessinateurs... Une formation orientée sur la construction, à destination des ouvriers, chefs de chantier, main d'oeuvre...